Curso de cultivo de setas comestibles de interés comercial
A mediados de diciembre de 2014 se impartirá un curso aplicado de cultivo de hongos: "Curso de Cultivo de Especies Comestibles de Interés Comercial"
Desde MundoReishi colaboramos con una parte de docencia, gratuita y solidaria, en este V Curso Solidario de Micología del 15 al 19 de diciembre de 2014.
Cabe destacar que será un curso de micología eminentemente práctico en que particulares y/o empresarios aprenderán a cultivar diversas especies de setas de interés.
Los objetivo planteados son:
Aprender las técnicas de cultivo principales de setas saprófitas tanto para consumo personal y producción industrial.
Dominio las técnicas del cultivo de Setas, tanto en bolsas como en troncos.
Conocer las fases de cultivo de los diferentes tipos de hongos.
Trabajar en equipo para el cultivo de hongos.
Por su parte, todos los beneficios recaudados serán para Cáritas Diocesana de Palencia.
Vale destacar que la docente de cultivos será la Dra. Virginia Ozcariz, que actualmente pertenece al equipo de MundoReishi
Puede leer y descargar toda la información en este enlace: Triptico