Premio de innovación por nuestra cerveza con reishi.

¿Una cerveza con reishi? Si. En efecto. En colaboración con la empresa cervecera artesanal «Alma del Cerrato» de Torquemada (Palencia), el Centro Tecnológico Agrario y Alimentario (ITAGRA) y La Universidad de Valladolid, estamos elaborando una cerveza artesanal con...

Conferencia en Tolosa «Hongos medicinales de uso actual»

Nuestro experto Raúl Fraile Fabero estuvo presente en las Jornadas Micológicas del Casino de Tolosa, organizadas por Mikologika. La charla fue todo un éxito, titulada «Hongos medicinales de uso actual. Farmacología y aplicaciones prácticas». Aquí les dejamos el enlace...