Descripción
Cómpralo ahora y recíbelo mañana. También puedes recogerlo hoy mismo aquí en nuestro centro.
La seta china o shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible de color marrón y aroma intenso. Esta seta es originaria de China, donde se ha cultivado desde hace más de 1000 años. Su nombre chino es «xiānggū» (香菇) que significa «seta fragante» por su delicado aroma.
Nosotros, desde nuestras instalaciones, la envasamos manualmente y vendemos el polvo de las seta lista para consumir mezclada con agua u otras comidas con nuestra marca de productos puros seleccionados: La Boticaria. El polvo posee betaglucanos como principios de mayor interés.
El shiitake de La Boticaria procede de cultivos ecológicos de su lugares de origen (China). Las setas se deshidratan y muelen a baja temperatura para mantener íntegras sus propiedades.
Otras características: La bolsa es de papel reciclado FSC (exterior), el interior es de polietileno alimentario y posee una película intermedia de aluminio, para bloquear la luz y conservar mejor el producto. Dispone de unos rasgados para una apertura fácil y un cierre zip para sellar el producto inmediatamente después de cada uso. Los productos de la boticaria son puros, limpios, seleccionados y envasados a mano.
El shiitake se puede cultivar fácilmente en casa, partiendo de un sustrato con serrín y cereales preparada para el crecimiento del hongo. Aquí puedes adquirir un kit de cultivo de nuestro laboratorio de cultivo asociado: kit de cultivo de shiitake.
