Tortitas de avena con reishi
Hoy os dejamos aquí una rica video-receta que permite consumir reishi sin apenas notar su sabor.
Ingredientes:
1 huevo
1/3 de cup de harina de avena
1/3 de cup de leche desnatada
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Azúcar moreno al gusto
1 cucharita de reishi micromolido
Preparación:
Batir los ingredientes con la batidora, precalentar a fuego medio una sartén antiadherente untada con aceite
Verter un poco de la mezcla y dar vuelta a la tortita cuando salgan burbujas.
Por supuesto se pueden usar otras harinas y edulcorantes para la receta.